DASTAKETA
SHOWCOOKING
DEGUSTACIÓN
Luis Ángel Plagaro
Sukalki, Plagaro Taberna de Vitoria
Showcooking eta dastaketa
Showcooking y degustación
Ikusleen aurrean bi mini anoa prestatuko dira eta ondoren Amurrioko vermouth eta txakolinarekin dastatu ahal izango dira.
Lehenengo razio txikia - Risotto shitake eta Idiazabal gaztarekin Destilerias Atxaren vermoutharekin uztartuko da.
Bigarren minirazioa - Ganbez betetako zainzuriak txakolin saltsarekin, Artomaña Txakolinaren Eukeni txakolinarekin.
Se elaborarán dos mini raciones delante del público y posteriormente se podrán degustar acompañadas de vermouth y txakoli de Amurrio.
La primera mini ración - Risotto con shitake y queso Idiazabal se maridará con vermouth de Destilerias Atxa
La segunda miniracion - Espárragos rellenos de gambas con salsa al txakoli, maridado con Txakoli Eukeni de Artomaña Txakolina.
Lekua - Lugar: Plaza de S.Anton Amurrio
Ordua - Hora: 12:00
Eguna - Dia: 7 de noviembre
Leku mugatuak - Plazas limitadas
Dastaketa dohainik , erreserba egin eta gero
Degustación y showcooking gratuitas previa reserva
_edited.png){kind=small}