top of page

Gure ahaleginak

Basquemountains
24 dic 2021
2 min de lectura

Visita guiada

Si eres aficionado al vino y sobre todo al txakoli, te proponemos la siguiente experiencia en el municipio vizcaíno de Orduña. Se trata de una visita guiada a la bodega “Gure Ahaleginak”, enclavado en un bello paraje antiguamente conocido como "la ruta de las Bodegas" y donde se explica toda su elaboración desde la recolecta hasta el embotellamiento.






La empresa familiar se fundó en 1987 por el matrimonio Larrazabal-Durana y con el paso del tiempo su actividad también ha pasado a ser de su hijo, Harkaitz. Él fue quien se encargó de toda la visita guiada y quien nos explicó todo el proceso del txakoli, desde dónde se cultivan las uvas, hasta el momento de la cata.








Pese a que la vendimia se suele hacer en septiembre, debido a las condiciones meteorológicas de este verano, nos explicó que tuvieron que esperar hasta octubre para poderla hacer. Todas las uvas se recogen en varias cestas que almacenan un peso total de 16 kilos y posteriormente se llevan a la nave contigua, donde empieza todo el proceso de elaboración del txakoli.



En la primera sala había dos máquinas, una se encargaba de separar el racimo de la uva y luego todas ellas se vertían en la otra para extraer toda la masa. El proceso de fermentación del mosto se hacía en otra parte de la nave, donde la sustancia se incorporaba en calderas gigantes de acero inoxidable y se dejaba en reposo unas tres semanas.



Después, nos guiaron a la zona de embotellamiento del txakoli y aquí pudimos diferenciar las tres gamas de producción de la bodega: Gure Ahaleginak, un txakoli blanco, Mirene y por último, Filoxera, un txakoli tinto, elaborado en barriles de madera.




Por último, pasamos a la sala de catas donde nos ofrecieron el tradicional txakoli “Gure Ahaleginak” con queso, y pudimos comentar la fusión de los sabores entre sí. Un vino con cuerpo, de excelente calidad y producido en viñedos familiares, el cual forma parte de la Denominación de Origen Bizkaiko Txakolina.

Un rincón de la bodega donde no solo disfrutamos de una cata comentada, sino también de los premios obtenidos por una larga vida empresarial, como por ejemplo, el premio por el txakoli tinto Filoxera, en el “último lunes de Gernika” en 2011.



¡Si te has quedado con ganas de saber más y sobre todo, de vivir esta experiencia, entra en la página web de Basquemountains o pincha aquí y realiza tu reserva!



INFORMACIÓN DE INTERÉS

Gure Ahaleginak

Barrio Ibazurra 1

48460 Orduña, Bizkaia

T. 945 384 126


Horario visita guiada

Laborables: 12:00h

Sábados, domingos y festivos: 11:00h


Información y reservas pinchando aquí








227 comentarios


Mr james Bond
Mr james Bond
hace un día

When talking about any game, I feel that looking only at the final result is not enough.   Understanding the gameplay, Yaar win

 rules, different situations, and the decisions players make gives a much better overall picture.

Me gusta

rattittbi.nit.aac
13 sept

https://tylekeo.wine/bang-xep-hang/ lúc mở ra mình cũng hơi lăn tăn vì mấy trang kiểu này đôi khi nhìn khá bừa, nhưng xem vài phút thì thấy họ làm bố cục tương đối dễ nắm; nội dung đặt theo dạng các ô và danh sách nên mắt mình quét một lượt là biết chỗ nào là thông tin chính, kéo xuống cũng không phải dò từng đoạn. Mình chú ý nhất là phần bảng xếp hạng trình bày theo cột, chữ không quá nhỏ, khoảng cách dòng vừa phải nên đọc nhanh vẫn hiểu, ít khi phải zoom tới lui; cái menu cũng nằm ở vị trí dễ thấy nên chuyển mục khá mượt, không cần mất thời gian tìm nút. Nói…

Me gusta

Amelia Baker
Amelia Baker
12 sept

I found the information here quite helpful, especially because the explanations are simple and well organized. The writer seems to have considered what a reader might want to know before putting the article together. bdg register A few details were new to me, which made the post more interesting. I also liked the steady flow of the content. It was a useful read from beginning to end.

Me gusta

giecphangqua.n.h.g.h.u.n.g
11 sept

rikvip tối qua mình mở lên lúc đang nghỉ tay chút, kiểu xem thử bố cục nó có dễ chịu không chứ cũng không định ngồi lâu. Lạ cái là vào phát không bị rối, chữ nghĩa chia mảng nhìn ổn nên lướt một vòng là hiểu mình đang ở đâu và cần tìm gì (mắt mình vốn hơi “lười” đọc). Mình để ý mấy bài hướng dẫn như “Đăng ký” với “Đăng nhập” đặt tiêu đề khá rõ, nên nếu ai cần tạo tài khoản hay vào lại thì khỏi phải đoán mò. Cuộn xuống thấy nội dung hiện theo dạng các khối bài viết, nên cảm giác giống đọc tin hơn là phải mò menu vòng vòng. Nói…

Me gusta

randyhillmr051996
10 sept

https://789f-bet1.com/ mình ghé thử cho biết vì thấy mấy người trong nhóm chat nói qua. Vào cái là thấy giao diện tiếng Việt làm khá dễ chịu, chữ nghĩa vừa phải nên lướt nhanh không bị rối mắt. Mình chỉ xem sơ cách họ bố trí trang thôi, kiểu chia từng khối nội dung rõ ràng nên nhìn là biết phần nào đang nói về gì, không phải kéo lên kéo xuống nhiều. Thanh menu cũng đặt dễ thấy nên chuyển mục khá mượt. Nói chung cảm giác họ ưu tiên người mới vào xem lướt cho nhanh, không nhồi nhét quá đà. Mấy box thông tin/tiêu đề tiếng Việt trên trang nhìn gọn và tách bạch nên đọc rất…

Me gusta
bottom of page