Gure ahaleginak
Visita guiada
Si eres aficionado al vino y sobre todo al txakoli, te proponemos la siguiente experiencia en el municipio vizcaíno de Orduña. Se trata de una visita guiada a la bodega “Gure Ahaleginak”, enclavado en un bello paraje antiguamente conocido como "la ruta de las Bodegas" y donde se explica toda su elaboración desde la recolecta hasta el embotellamiento.
La empresa familiar se fundó en 1987 por el matrimonio Larrazabal-Durana y con el paso del tiempo su actividad también ha pasado a ser de su hijo, Harkaitz. Él fue quien se encargó de toda la visita guiada y quien nos explicó todo el proceso del txakoli, desde dónde se cultivan las uvas, hasta el momento de la cata.
Pese a que la vendimia se suele hacer en septiembre, debido a las condiciones meteorológicas de este verano, nos explicó que tuvieron que esperar hasta octubre para poderla hacer. Todas las uvas se recogen en varias cestas que almacenan un peso total de 16 kilos y posteriormente se llevan a la nave contigua, donde empieza todo el proceso de elaboración del txakoli.
En la primera sala había dos máquinas, una se encargaba de separar el racimo de la uva y luego todas ellas se vertían en la otra para extraer toda la masa. El proceso de fermentación del mosto se hacía en otra parte de la nave, donde la sustancia se incorporaba en calderas gigantes de acero inoxidable y se dejaba en reposo unas tres semanas.
Después, nos guiaron a la zona de embotellamiento del txakoli y aquí pudimos diferenciar las tres gamas de producción de la bodega: Gure Ahaleginak, un txakoli blanco, Mirene y por último, Filoxera, un txakoli tinto, elaborado en barriles de madera.
Por último, pasamos a la sala de catas donde nos ofrecieron el tradicional txakoli “Gure Ahaleginak” con queso, y pudimos comentar la fusión de los sabores entre sí. Un vino con cuerpo, de excelente calidad y producido en viñedos familiares, el cual forma parte de la Denominación de Origen Bizkaiko Txakolina.
Un rincón de la bodega donde no solo disfrutamos de una cata comentada, sino también de los premios obtenidos por una larga vida empresarial, como por ejemplo, el premio por el txakoli tinto Filoxera, en el “último lunes de Gernika” en 2011.
¡Si te has quedado con ganas de saber más y sobre todo, de vivir esta experiencia, entra en la página web de Basquemountains o pincha aquí y realiza tu reserva!
INFORMACIÓN DE INTERÉS
Gure Ahaleginak
Barrio Ibazurra 1
48460 Orduña, Bizkaia
T. 945 384 126
Horario visita guiada
Laborables: 12:00h
Sábados, domingos y festivos: 11:00h
Información y reservas pinchando aquí
OKTK was mentioned a few times so I poked around out of curiosity, not really hunting for any particular game. The first thing that hit me was how straightforward the navigation feels—like, you don’t have to dig to figure out where stuff lives. I’m also into the way the page content is spaced out; it’s not one giant wall of text, so it’s easy to skim without your eyes glazing over. I only spent a few minutes clicking around, but it didn’t feel confusing or cluttered at all. Everything seems grouped in a way that makes sense, so you can bounce between areas without losing your place. The clean content blocks and obvious menu layout are what I noticed right…
LV88 mình cũng mới ghé thử vì thấy bạn bè nhắc hoài, kiểu vào xem cho biết thôi chứ không định ngồi đọc kỹ. Lướt một vòng thấy trang làm khá dễ nhìn, bố cục chia khối rõ nên kéo xuống không bị rối mắt. Mình để ý họ đặt phần tải app iOS Android khá nổi bật ngay đầu, nên ai cần thì thấy liền, khỏi phải mò trong menu. Mấy đoạn giới thiệu tổng quan cũng trình bày ngắn gọn, tiêu đề to nên nhìn phát biết đang nói phần gì. Bấm qua lại giữa các mục cảm giác mượt, không bị giật hay load lâu. Nói chung mình thích kiểu sắp xếp này vì chỉ cần vài…
GO99 có đáng để bấm vào coi thử không? Mình tự hỏi vậy rồi vẫn tò mò click vào, vì mấy câu kiểu “hốt ngay 99k” nghe hơi gắt tai nên mình chỉ muốn kiểm tra xem trang có tử tế hay lại là một rừng banner với chữ chạy loạn xạ, và may là lướt một vòng thì bố cục chia thành từng khối khá rõ, nhìn cũng sáng sủa chứ không bí. Phần giới thiệu tổng quan để ngay phía trên nên đọc nhanh là biết họ nói nền tảng ra từ 2018. Mấy câu tự tin kiểu “uy tín top đầu” thì thôi, web nào chả nói, mình bỏ qua cho nhẹ đầu. Menu đặt dễ thấy.…
789WIN lúc đầu mình cũng hơi nghi ngại vì nhiều site kiểu này hay rối mắt, nhưng vào lướt thử thì thấy giao diện khá dễ chịu. Mình không đọc kỹ nội dung đâu, chủ yếu xem bố cục với cách điều hướng thôi, và công nhận menu đặt ở chỗ dễ thấy nên chuyển qua lại giữa các mục nhanh, không phải mò lâu. Mấy khối thông tin được chia theo dạng ô rõ ràng, nhìn xuống là nhận ra ngay phần nào là bảng số liệu, phần nào chỉ là mục chọn. Nền với chữ tương đối ổn nên đọc không bị mỏi. Nút bấm cũng vừa phải. Lướt vài phút là quen tay, vì các block nội…
Qué interesante conocer el proceso de elaboración del txakoli en la bodega Gure Ahaleginak, especialmente cómo las condiciones climáticas afectaron la vendimia este año. Me hizo reflexionar sobre la precisión que requiere cada etapa, desde el peso de las cestas hasta el embotellado, algo parecido a la exactitud necesaria al convertir unidades como milímetros a pulgadas; si necesitas hacer conversiones precisas, esta herramienta puede ayudarte: MM to Inches metric length conversion.